Dette er en stekepanne av kobber (26 cm) fra Asakusa Copper Silver Copperware Store, som brukes av profesjonelle kokker. Siden den er laget av kobber, som har god varmeledningsevne, fordeles varmen jevnt til ingrediensene, og varmen fordeles jevnt til ingrediensene, noe som resulterer i deilige retter.
[Rustbestandig og lett å rengjøre] Kobber har en høy tendens til å ionisere (korrosjonsbestandighet), noe som gjør den spesielt rustbestandig sammenlignet med vanlige metallkokekar. Det er ikke nødvendig å skrubbe den som du ville gjort med en jernstekepanne, og den er enkel å rengjøre ved å fjerne smuss fra den myke svampaktige overflaten.
[Baktericid effekt på grunn av kobberioner] I likhet med jernstekepanner, løses kobberioner opp en liten mengde under kokeprosessen i kobberstekepanner. Dette kobberionet er kjent for å ha en bakteriedrepende effekt.
[Livstid] Kobbervarer kan vare i opptil 50 år hvis det tas godt vare på. For forholdsregler ved bruk og pleiemetoder, se den medfølgende bruksanvisningen.
[Spesifikasjoner] Materiale: Hoveddel laget av rent kobber, innvendig tinnbelagt. Laget i Japan [26 cm størrelse] Diameter på stekepannedelen 26 cm, dybde 5 cm, bunndiameter 20 cm, total lengde inkludert håndtak 45,5 cm, høyde inkludert håndtak 14,5 cm, kroppsvekt ca. 1,27 kg, bretttykkelse 1,5 mm. *Dette er en faktisk målt verdi. Det kan være små feil avhengig av individ.
Dette er en stekepanne av kobber (26 cm) fra Asakusa Copper Silver Copperware Store, som brukes av profesjonelle kokker. Siden den er laget av kobber, som har god varmeledningsevne, fordeles varmen jevnt til ingrediensene, og varmen fordeles jevnt til ingrediensene, noe som resulterer i deilige retter.
