-Introdução do livro
“Porque ligar o interruptor do forno pode mudar sua vida.”
Buscando uma vida saudável com alta autoestima
Pedaços da vida cotidiana escritos pelo dono da padaria
Há uma pessoa que gosta de pão e sobremesas, mas abriu uma padaria para fazer e comer seu pão favorito porque não pode comer 'pão de trigo' vendido no mercado devido à sua intolerância congênita ao glúten. Esta é a história do CEO da 'Sunny Bread', que iniciou pesquisas sobre panificação sem glúten em uma pequena oficina de 8 pyeong e se tornou famosa pelo boca a boca e agora é uma padaria popular em Hannam-dong. O ladrão que entrou no Sunny Bread não roubou dinheiro e comeu pão deliciosamente por 4 horas, chegando ao noticiário. Passei por muitas coisas, como lágrimas escorrendo durante a produção e embalagem, então tive que usar óculos de natação enquanto trabalhava. Quando a ansiedade e a tristeza o consumiram enquanto ele dirigia a padaria, ele tomou uma resolução. 'Está tudo bem falhar. Só preciso fazer outro bolo.
"Não posso comer farinha, mas estou administrando uma padaria" contém várias histórias da vida cotidiana que o escritor sentiu ao administrar a Sunny Bread. Às vezes você pode obter força de uma história saudável, e também pode ser tocado por uma história que aquece seu coração como pão. Assim como a recomendação “Este livro nos diz como assar nossas vidas densamente”, a história escrita pelo autor nos diz que é importante pré-aquecer nossas vidas na temperatura certa, como um forno.
-Índice
depoimentos
Prólogo
Capítulo 1 A receita de hoje é 'Pão Ensolarado'
1 Pão Ensolarado e História Ensolarada
2 Baking Mix, Como fazer suas coisas favoritas acontecerem
3 A razão pela qual gosto mais do que gosto
4 Quando você não é bom no que gosta
5 Quando você é bom no que ama
6 Bolo para uma mente preguiçosa
7 Existe algo mais quente do que assar?
8 Jovens e Ricos Inteligentes e Sexy
9 O pão ensolarado deve conter Sunny
10 Eu queria que meu coração fosse quente como pão
Capítulo 2 Pré-aqueça o forno na temperatura correta
1 180 graus
2 Não tolero uma diferença de 1g
3 Encontre a receita que mais lhe convier
4 Nós nos reunimos
5 Você não pode se aquecer sozinho
6 Manter a temperatura correta
Sove a massa exatamente de acordo com a receita do capítulo 3
1 Tudo o que você gosta e em que é bom é difícil no começo
2 Lixo Emocional, Pessoas Que Te Machucam Sem Motivo
3 Uma fase em que até o menor erro é inaceitável
4 A massa queimou minhas mãos, uma história sobre mentalidade
5 Letargia acidentalmente entrou na massa
6 Estou bem, certo?
Capítulo 4 Assar no forno
1 Tenho medo de falhar
2 Poder positivo, meus esforços para manter uma mente positiva
3 É realmente normal falhar. Porque eu posso fazer isso de novo
4 Compartilhando o Bolo do Sucesso
5 maneiras de comer pão delicioso
6 Esforços para descobrir o que você mais gosta e faz melhor
Epílogo
Apêndice Receita de Pão Ensolarado sem Glúten